Salmón en papillote con champiñones y arroz

Salmón en papillote con champiñones y arroz

4.4 146 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

Arroz

1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz de grano largo

300 g de arroz de grano redondo
800 g de agua
1 cucharada rasa de sal

Papillotes

4 rodajas de salmón fresco (de aprox. 150 g)
4 ramitas de eneldo fresco

4 pellizcos de eneldo seco
4 rodajas de limón
100 g de champiñones frescos laminados
100 g de tomates cherry cortados por la mitad
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 chorritos de aceite de oliva

Nutrition per 1 ración

Protein 31.2 g

Calories 22118 kJ / 507 kcal

Fat 16.43 g

Fibre 2.17 g

Carbohydrates 58.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% papillote 12 Recipes
Spain

You might also like...

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25 min

Rodaballo en papillote con espárragos

Rodaballo en papillote con espárragos

30 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50 min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Merluza con patatas

Merluza con patatas

40 min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 min

Salmón en piriñaca

Salmón en piriñaca

35 min

Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

30 min

Salmón al vapor con verduras

Salmón al vapor con verduras

30 min

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 min