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Pizzakipferl

Pizzakipferl
4.5 183 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
16 Stück
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Ingredients

  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    40 g
  • Apfelmus ungesüßt
    50 g
  • Rapsöl
    50 g
  • Magertopfen
    250 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Dinkelmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    400 g
  • Backpulver
    1 TL
  • getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
    100 g
  • Mozzarella in Stücken
    150 g
  • Tomatenmark
    2 EL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Wasser zum Bestreichen

Nutrition per 1 Stück

Calories 184 kcal / 769 kJ
Protein 10 g
Fat 7 g
Carbohydrates 22 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 350 mg

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