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Mousse di baccalà
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
Ingredients
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foglie di basilico fresche lavate ed asciugate5
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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spicchio di aglio1
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di acqua500 g
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)500 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di olio extravergine di oliva150 g
Terminare la preparazione
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di pomodori ciliegino a metà100 g
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di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate3
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di sale1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
229 kcal /
958 kJ
Protein
14 g
Fat
19 g
Carbohydrates
0.5 g
Fibre
0.3 g
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