Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

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Prep. 30 min

Total 1 h

60 pezzi

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
100 g di farina tipo 0
150 g di farina di grano saraceno
175 g di burro freddo a tocchetti
1 pizzico di pepe nero macinato
10 olive verdi denocciolate
30 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati e a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.5 g

Energy 222 kJ / 53 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3.7 g

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