Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
- 80 g di zucchero
- 2 arance, preferibilmente biologiche
- 125 g di latte intero
- 100 g di amido di mais (maizena)
- 3 uova
- 100 g di caramello liquido
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protein
- 6.67 g
- Carbohydrates
- 49.3 g
- Fat
- 4.74 g
In Collections
Alternative recipes
Budino alla fragola
2 Std. 15 Min
Ruote limone e pepe
1 Std.
Budino al caffè
4h 15min
Budino al pistacchio (vegan)
4h 15min
Budino al caffè e arancia
1 godz. 55 min
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9h
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Biscotti salati ai funghi e semi di canapa
1 Std. 30 Min
Budino agli agrumi
3 Std. 15 Min
Budino al cocco
3 Std. 15 Min
Crema allo yogurt e gelatina ai cachi
2 Std. 30 Min
Mousse di ricotta all'arancia
15 Min