Pane alle 4 farine (senza glutine)

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2.6 30 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 40 min

800 g

Ingredients

80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
10 g di sale
150 g di fecola di patate consentita da prontuario
150 g di farina di riso consentita da prontuario
80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
15 g di lievito di birra fresco
360 g acqua
di olio di semi di mais q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Protein 31.7 g

Energy 6728 kJ / 1608 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 381.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 recipes
Italy

Cereali alternativi 5 recipes
Italy

You might also like...

Focaccia al farro farcita

3ωρ. 45 λεπτ.

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1ωρ.

Mini tart tatin

3ωρ.

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1ωρ.

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5ωρ. 30 λεπτ.

Torta della nonna (vegan)

4ωρ.

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

10ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia alla farina di farro

2ωρ. 30 λεπτ.

Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)

1ωρ. 45 λεπτ.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2ωρ. 35 λεπτ.

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1ωρ. 20 λεπτ.

Biscotti di mais

40 λεπτ.