Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
- 10 g di sale
- 150 g di fecola di patate, consentita da prontuario
- 150 g di farina di riso, consentita da prontuario
- 80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
- 15 g di lievito di birra fresco
- 360 g di acqua
- olio di germe di mais q.b.
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 6728 kJ / 1608 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Carbohydrates
- 381.4 g
- Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 9.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)
2u. 50min
Fette biscottate (senza glutine)
3h 10min
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40min
Pane in cassetta (senza glutine)
13 godz. 45 min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2u. 35min
Tortini di grano saraceno (senza glutine)
35 min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4h 5min
Pane senza glutine
2 Std. 45 Min
Pane veloce (senza glutine)
1u.
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2u. 50min