Pane con farina di miglio (senza glutine)

Pane con farina di miglio (senza glutine)

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Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

12 fette

Ingredients

di chicchi di miglio
100 g
di grano saraceno
100 g
di acqua
330 g
di lievito di birra fresco
25 g
di zucchero
1 cucchiaino
di farina senza glutine per pizza o pasta
250 g
di sale
2 cucchiaini
di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g
di semi di sesamo
1 cucchiaio

Nutrition per 1 porzione

Calories 298 kcal / 1247 kJ

Protein 6.5 g

Fat 6.7 g

Carbohydrates 56.5 g

Fibre 4.7 g

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