Crostata con crema di zucca

Crostata con crema di zucca

4.2 29 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema di zucca

75 g di mandorle pelate
800 g di acqua
450 g di polpa di zucca mantovana, a pezzi
120 g di burro a pezzi
150 g di zucchero
4 uova
75 g di farina tipo 00

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.2 g

Calories 2026 kJ / 484 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tra colore e salute 5 Recipes
Italy

You might also like...

Torta pesche, cannella e menta

Torta pesche, cannella e menta

1 h

Ciambella di zucca

Ciambella di zucca

1 h 20 min

Torta di carote

Torta di carote

1 h 10 min

Torta ai cachi e amaretti

Torta ai cachi e amaretti

1 h

Torta carote e mele

Torta carote e mele

1 h 30 min

Cheesecake al tè verde

Cheesecake al tè verde

5 h 30 min

Cotton cheesecake

Cotton cheesecake

2 h 45 min

Muffin di carote e semi di papavero

Muffin di carote e semi di papavero

1 h 5 min

Torta zucchine e pinoli

Torta zucchine e pinoli

50 min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

45 min

Plumcake alle carote al Varoma

Plumcake alle carote al Varoma

50 min

Torta zucca, cocco e arancia

Torta zucca, cocco e arancia

1 h 30 min