Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1 Std. 40 Min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 Std. 45 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 phút