Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Karkówka po karkonosku
1h 50 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Kurczak po myśliwsku
50 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15 min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Klopsy królewieckie
2h 10 min
Sałatka z piersi indyka
20 Min