Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0 88 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

1 ząbek czosnku
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
550 g wody
40 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
100 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
2 gałązki tymianku, świeżego

1 - 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
1 liść laurowy, suszony
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
350 - 400 g podudzi z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
pieprz czarny, mielony do przyprawienia kurczaka i dyni
2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
200 g dyni pokrojonej na kawałki

200 g dyni, pokrojonej na kawałki
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego do przyprawienia dyni

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 34.8 g

Energy 1528 kJ / 365 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 9 recipes
Poland

You might also like...

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3h

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

1h

Pstrąg marynowany

25h 35min

Dressing czosnkowy z serkiem ricotta

10min

Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki

1h 40min

Sos myśliwski (sos chasseur)

50min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1h 20min

Kurczak w winie

1h 50min

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą

1h 10min

Klopsy królewieckie

2h 10min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1h 20min

Zapiekanka makaronowa z warzywami

1h