Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1j
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1j 20 menit
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1j
Kurczak w winie
1h 50min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1j 30 menit
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1j
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1j