Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
TM5 TM6

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0 (82 ratings)

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g szalotki, przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 550 g wody
  • 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
  • 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1528 kJ / 365 kcal
Protein
34.8 g
Carbohydrates
17.8 g
Fat
20.1 g
Fibre
6.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes