Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w winie
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 porcje
Ingredients
-
cebuli przekrojonej na pół50 g
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek40 g
-
czerwonego wina, wytrawnego300 g
-
koniaku50 g
-
owoce jałowca2
-
liście laurowe, suszone2
-
skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)400 g
-
udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)600 g
-
cebuli szalotki pokrojonej w piórka100 g
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę50 g
-
marchewki pokrojonej w 5 mm plastry150 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
pieczarek pokrojonych w ćwiartki100 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
635 kcal /
2659 kJ
Protein
48.9 g
Fat
38.1 g
Carbohydrates
7.5 g
Fibre
2.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
9 Recipes
Poland
Poland
