Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Curry z wołowiną
45min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Pilaw cielęcy
1h 45min
Gulasz z udźca indyka
1h 25min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min