Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50p
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Pilaw cielęcy
1h 45min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 godz. 25 min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50p