Vollkornspitze

Vollkornspitze

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Prep. 20 min

Total 24 h

10 Stück

Ingredients

Dinkelkörner
150 g
Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
200 g
Kümmel, ganz
2 TL
Fenchelsamen, ganz
½ TL
Anissamen, ganz
¼ TL
Koriandersamen
¼ TL
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Olivenöl
1 EL
Wasser etwas mehr zum Besprühen
400 g
Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
1 EL
1 EL grobes Salz, zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 470 mg

Protein 7 g

Energy 879 kJ / 210 kcal

Fat 3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 42 g

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