Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Germteig
- 250 g Dinkelkörner
-
250
g Milch
or 250 g Wasser - 80 g Vollrohrzucker
- 20 g frische Germ
- 250 g Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 50 g neutrales Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
Käferbohnen-Fülle
- 100 g Haselnüsse, geröstet
- 100 g Käferbohnen, aus der Dose, abgetropft
- 80 g Vollrohrzucker
- 25 g Wasser
- 2 TL Kaffeepulver, instant
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 2 TL Vanillezucker
- 3 TL Zitronenschale, gerieben
Fertigstellung und Glasur
- 6 EL Honig
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 648 kJ / 155 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Vegane Käferbohnen-Burger
1 Std. 45 Min
Mandel-Mohn-Strudel mit Marzipan
2h 45min
Mohnblume
1h 10min
Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)
4h 30min
Schlosserbuben
9 Std.
Nussstrudel
2h 30 min
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2h
Nusskipferl
2h
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1h 40min
Mohnschnecken (vegan)
1h 10min
Mohn-Aprikosen-Kranz
1 godz. 30 min
Hefezopf mit Puddingfüllung
1 godz. 30 min