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Polpette danesi

Polpette danesi
3.5 33 ratings
Prep. 35 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di cipolla bianca a metà
    100 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di carne trita di maiale
    500 g
  • uova
    2
  • di pangrattato
    200 g
  • di noce moscata in polvere
    1 cucchiaino raso
  • di cannella in polvere
    2 pizzichi
  • di farina tipo 00
    100 g
  • birra danese
    250 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 591 kcal / 2473 kJ
Protein 38.4 g
Fat 23.8 g
Carbohydrates 59.6 g
Fibre 0.8 g

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Italy

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