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Frijoles refritos
Prep. 10 min
Total 20 min
8 raciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
25 g de manteca de cerdo
-
600 g de judías negras cocidas (en conserva) aclarados y escurridos
-
150 g de caldo de verduras
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de queso cheddar rallado
-
500 g de nachos de maíz fritos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
7.2 g
Energy
1695 kJ /
405 kcal
Fat
24.05 g
Fibre
4.53 g
Carbohydrates
40.03 g
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Viva México - Cocina Tex-Mex
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