Lasaña sin hornear de calabaza y col

Lasaña sin hornear de calabaza y col

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

2030 g de agua
2 cdas de aceite de oliva
250 g de placas de lasaña en cuadrados (aprox. 12 cm x 12 cm)
2 echalots en mitades
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
1 chile rojo, fresco sin semillas y en rebanadas (3 mm)
400 g de calabaza pelada, sin semillas y en trozos (aprox. 3-4 cm)
½ cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
50 g de col blanca en tiras (1 cm)
200 g de queso ricotta
20 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
pimienta negra recién molida al gusto, para espolvorear
5 g de hojas de albahaca fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 380.6 mg

Protein 16.2 g

Energy 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix XII 15 recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de Col

10 min

Ensalada de pesto vegano (Pelar)

35 min

Coliflor tikka masala

30 min

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35 min

Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria

50 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45 min

Moussaka Vegana

1 h 20 min

Cebollas rellenas de calabaza y romero

1 h 30 min

Solomillo de cerdo con salsa de coco, pan de ajo naan y ensalada de pepino TM6

1 h 45 min

Puré de alubias con espinaca

30 min

Berenjena sofrita 200 g

30 min

Nueces pacanas especiadas

30 min