Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

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Prep. 5 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Pancetta gewürfelt
50 g
Erbsen, frisch grün, aus der Schote gelöst (siehe Tipp)
500 g
500 g Erbsen, TK, fein, aufgetaut
Salz
½ TL
Petersilie gehackt
1 EL
Zucker
1 gestr. TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Energy 1072 kJ / 257 kcal

Fat 14 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 20 g

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