Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

Schwarze Linguine

Lammfilets mit Lavendel

Kalbskoteletts Sous-vide

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Tintenfisch mit Erbsen