Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

4.5 92 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (1 cm)
1000 g
Salz
1 ½ TL
Safran (0,1 g)
1 Dose
Sahne
200 g
Milch
220 g
Olivenöl
2 EL
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
3
Butter
30 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 2011 kJ / 480 kcal

Fat 29 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheat-Day 10 Recipes
Germany

You might also like...

Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen

50 dk

Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

30 dk

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 dk

Feta-Cremesuppe

35 dk

Camembert-Soufflé

45 dk

Mozzarella-Carpaccio

40 dk

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

1sa 30 dk

Buttermilch-Lachs-Suppe

45 dk

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

45 dk

Sauce Choron

20 dk

Sizilianische Brotsuppe

30 dk

Kartoffelpüree, italienisch

45 dk