Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

3.2 5 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Garnelen, roh, groß, geschält ohne Kopf und Darm
500 g
500 g Garnelen, roh, geschält, TK, aufgetaut
Salz
1 TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
2 TL
grüne Teeblätter Sorte Longjing
1 TL
Wasser zum Bedecken
neutrales Öl
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Fat 7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1 g

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