Cocina fácil y saludable

151 Recipes

Desde comidas y postres diarios y fáciles hasta impresionantes platos para cenas especiales, esta colección de recetas te iniciará en su viaje Thermomix® TM6. Encuentra y comparte tu inspiración, hay ideas para todos.

Yogur natural en Varoma

Yogur natural en Varoma

12h

Masa quebrada

Masa quebrada

5 min

Masa sablé

Masa sablé

1h 50 min

Masa de pan básica

Masa de pan básica

5 min

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2h

Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

1h 40 min

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1h 20 min

Masa choux

Masa choux

2h

Crêpes

Crêpes

1h 15 min

Tortitas americanas

Tortitas americanas

40 min

Masa de pasta fresca

Masa de pasta fresca

1h

Huevos cocidos

Huevos cocidos

20 min

Arroz blanco

Arroz blanco

25 min

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45 min

Sofrito de cebolla y ajo

Sofrito de cebolla y ajo

10 min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20 min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15 min

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

1h 15 min

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

30 min

Menestra de verduras

Menestra de verduras

40 min

Ensalada de verduras troceadas

Ensalada de verduras troceadas

10 min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45 min

Sopa con tropezones versátil

Sopa con tropezones versátil

50 min

Gazpacho

Gazpacho

10 min

Vichyssoise

Vichyssoise

2h 20 min

Ajoblanco

Ajoblanco

5 min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20 min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Risotto

Risotto

30 min

Arroz caldoso

Arroz caldoso

1h 15 min

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

40 min

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1h

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30 min

Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2h 30 min

Tagliatelle con boletus

Tagliatelle con boletus

1h

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25 min

Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

40 min

Canelones

Canelones

1h 20 min

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

55 min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45 min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 min

Pollo con almendras

Pollo con almendras

30 min

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

1h 40 min

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20 min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20 min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2h

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55 min

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1h

Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

1h 40 min

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

2h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

40 min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

12h 45 min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1h 5 min

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35 min

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

50 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50 min

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 min

Pudin de pescado

Pudin de pescado

2h 15 min

Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

30 min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35 min

Verduras rellenas

Verduras rellenas

1h 20 min

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

55 min

Tortitas de patata

Tortitas de patata

45 min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45 min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2h 40 min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3h 45 min

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 min

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45 min

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1h

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

1h 40 min

Puré de patata

Puré de patata

50 min

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30 min

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

30 min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Coca de verduras

Coca de verduras

40 min

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1h 20 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Pizza margarita

Pizza margarita

1h 45 min

Pan rústico

Pan rústico

2h

Baguette

Baguette

3h 45 min

Pan de leche

Pan de leche

2h 20 min

Brioche

Brioche

8h

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4h

Panes pita

Panes pita

1h 50 min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 min

Crema pastelera

Crema pastelera

10 min

Sirope de chocolate

Sirope de chocolate

20 min

Puré de manzana

Puré de manzana

20 min

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1h 5 min

Salsa de tomate

Salsa de tomate

40 min

Pesto

Pesto

10 min

Bechamel

Bechamel

15 min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15 min

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

15 min

Mayonesa

Mayonesa

5 min

Alioli

Alioli

10 min

Mojo verde

Mojo verde

10 min

Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

5 min

Vinagreta de mostaza y eneldo

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Foie de pato

Foie de pato

33h

Chutney de cebolla roja caramelizada

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Flan

Flan

5h 30 min

Sabayón

Sabayón

15 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20 min

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Tiramisú

Tiramisú

5h 20 min

Natillas

Natillas

40 min

Arroz con leche

Arroz con leche

1h 30 min

Crema catalana

Crema catalana

40 min

Turrón a la piedra

Turrón a la piedra

2h 30 min

Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado

14h

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12h

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12h

Sorbete de fruta rápido

Sorbete de fruta rápido

10 min

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

5 min

Sorbete de fruta congelada

Sorbete de fruta congelada

5 min

Helado de frutas

Helado de frutas

5 min

Barritas de helado de fresa

Barritas de helado de fresa

12h 15 min

Panal de caramelo

Panal de caramelo

1h 30 min

Crocanti de cacahuetes

Crocanti de cacahuetes

1h 30 min

Caramelos de toffee

Caramelos de toffee

2h

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1h 30 min

Piruletas

Piruletas

40 min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1h 50 min

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur

1h 40 min

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

2h

Bizcocho veteado

Bizcocho veteado

2h

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1h

Brownie rápido

Brownie rápido

25 min

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1h

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15 min

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4h 40 min

Magdalenas

Magdalenas

1h

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50 min

Limonada

Limonada

5 min

Smoothie

Smoothie

5 min

Batido de fresas

Batido de fresas

5 min

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

10 min

Margarita

Margarita

10 min

Sangría

Sangría

5 min