Bizcocho genovés
TM6 TM5 TM31

Bizcocho genovés

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Ingredients

  • mantequilla para engrasar el molde
  • 4 huevos (53-63 g cada uno, ver sugerencia)
  • 100 - 120 g de azúcar (al gusto)
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla casero
    or ½ cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 120 g de harina
  • 1 cucharadita levadura química en polvo (optional)
  • 1 pellizco de sal (optional)

Nutrition
per 1 raciones
Calories
704.8 kJ / 168.4 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
26.2 g
Fat
4.8 g
Fibre
0.6 g

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