Tagliatelle con boletus
TM5 TM31 TM6

Tagliatelle con boletus

3.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 20 g de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de boletus frescos cortados en láminas
    or 30 g de boletus deshidratados remojados en agua templada durante 20 minutos y escurridos
  • 100 g de champiñones frescos en láminas
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • 1200 g de agua
  • 300 g de tagliatelle al huevo (pasta seca)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (al gusto)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1659.4 kJ / 396.2 kcal
Protein
11.4 g
Carbohydrates
53.7 g
Fat
13.4 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes