Receitas deliciosas e criativas: ao vapor, na Varoma, em viagem pelo Líbano e, ainda, uma tendência culinária - manteiga à base de plantas.
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
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1 h
Caril Massaman vegan de beringela
50 min
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40 min
Salada quente de bulgur com abóbora
Massa com abóbora e couve kale
45 min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
Peixe cítrico e legumes a vapor
Manteiga de noz pecan
30 min
Manteiga de polenta vegan
25 min
Quibe com molho de iogurte
Manakish (pão za'atar)
2 h 40 min
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2 h
