Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zeppole di San Giuseppe
Prep. 35 min
Total 1 h 40 min
15 pezzi
Ingredients
Crema pasticcera
-
60 g di zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
½ bustina di vaniglia in polvere
-
300 g di latte intero
-
1 uovo
-
1 tuorlo
Impasto per zeppole al forno
-
70 g di acqua
-
40 g di burro a pezzi
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⅓ di cucchiaino di sale
-
75 g di farina tipo 00
-
1 uovo medio
-
1 tuorlo
Terminare la preparazione
-
30 g di zucchero
-
15 amarene sciroppate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
3 g
Calories
443 kJ /
106 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
13 g
