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Torta mimosa
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
12 porzioni
Ingredients
Pan di Spagna
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera
-
40 g di farina
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
100 g di zucchero
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
acqua q.b.
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
-
200 g di ananas a fette in scatola a cubetti e il loro succo
-
zucchero a velo q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.8 g
Calories
979.3 kJ /
234.1 kcal
Fat
6.5 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
37 g
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