Champignon-Omelette

Champignon-Omelette

4.2 205 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

2 Portionen

Ingredients

Füllung

Schalotten
2
Öl
2 TL
Champignons in dünnen Scheiben
200 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Sahne
60 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
2 geh. TL gekörnte Brühe
Salz
4 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Mehl
2 gestr. EL
Wasser
80 g

Omelette

Eier
4
Salz
2 Prisen
Butter zum Braten
Zitronensaft
Toastbrot getoastet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 1565 kJ / 375 kcal

Fat 29 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dinner for One 18 Recipes
Germany

Fit mit Thermomix® 49 Recipes
Germany

You might also like...

Blumenkohl-Gratin mit Ei

Blumenkohl-Gratin mit Ei

35 min

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

40 min

Paprika-Omelette Jägerart

Paprika-Omelette Jägerart

45 min

Brokkoli-Omelettes

Brokkoli-Omelettes

35 min

Parmesan-Omelette

Parmesan-Omelette

40 min

Käse-Omelette mit Spinat

Käse-Omelette mit Spinat

30 min

Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme

Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme

40 min

Mini-Auberginen-Pizzen

Mini-Auberginen-Pizzen

1 h

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

40 min

Auberginen-Schiffchen

Auberginen-Schiffchen

1 h 15 min

Feta-Spinat mit Spiegelei

Feta-Spinat mit Spiegelei

35 min

Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta

Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta

40 min