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Feta-Spinat mit Spiegelei
Prep. 20 min
Total 35 min
2 Portionen
Ingredients
-
Sellerie in Stücken40 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter10 g
-
Blattspinat TK, aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp), grob zerzupft300 g
-
Zitronenschale abgerieben½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 - 3 Prisen
-
Muskat2 - 3 Prisen
-
Feta, light in Würfeln (1 cm)80 g
-
Eier2
-
Wasser300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
1058 kJ /
253 kcal
Fat
14 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
5 g
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Die Thermomix® Diät
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