Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Avocado (z.B. Sorte Hass), geschält, Kern entfernt, in Stücken
- 250 g Ricotta
- 1 Zitrone, Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Chiliflocken
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 600 g Wasser
- 500 g festkochende Kartoffeln, klein (z.B. Drillinge), ungeschält
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1273 kJ / 304 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
1u. 45min
Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme
40min
Avocadodressing
10min
Mini-Oliven-Hackbraten mit Tomatensauce
50 Min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35min
Joghurt-Ingwer-Dressing
10min
Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse
45 Min
Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
40min
Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
1u.
Feldsalat mit Möhrendressing
10min
Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto
50 Min
Pellkartoffeln mit Mojo-Quark
50 Min