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Crema de chile poblano
Prep. 10 min
Total 25 min
2 porciones
Ingredients
-
20 g de cebolla en trozos
-
1 dientes de ajo
-
100 g de chile poblano desvenado , en trozos
-
10 g de mantequilla sin sal
-
½ cubo de caldo de pollo
-
15 g de harina
-
⅓ cucharadita de sal
-
370 g de agua
-
35 g de granos de elote, enlatados (o frescos)
-
35 g de crema ácida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Calories
138.4 kcal /
578.9 kJ
Protein
3 g
Fat
8 g
Carbohydrates
15.7 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
419.6 mg
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