Zupa grochowa

Zupa grochowa

4.3 32 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
2 porcje

Ingredients

  • 35 g grochu, suchego
  • 1 ząbek czosnku
  • 75 g warzyw (cebuli, marchewki, korzenia pietruszki, selera, pora), pokrojonych na kawałki
  • 630 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 100 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w kostkę
  • 120 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego do smaku

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 369 mg
Protein 13.2 g
Calories 1461.5 kJ / 349.3 kcal
Fat 20.4 g
Fibre 7.7 g
Saturated Fat 6.7 g
Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...