Zupa fasolowa z pulpecikami
TM5 TM6

Zupa fasolowa z pulpecikami

Ingredients

  • 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 250 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego
  • 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia zupy
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia zupy
  • ¼ łyżeczki papryki, ostrej, mielonej
  • 1 ¼ łyżeczki cząbru, suszonego
  • 450 - 500 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, pokrojonej w 3 cm kawałki
  • 250 g włoszczyzny (marchewki, selera, pietruszki i pora), pokrojonej na kawałki
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
  • 240 g białej fasoli, z puszki, wypłukanej i odsączonej z zalewy
  • 2 łyżki natki pietruszki, drobno pokrojonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1690 kJ / 403 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
33 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all