Devices & Accessories
Krupnik z grzybami
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porcji
Ingredients
-
15 g grzybów, suszonych
-
950 g wody
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
-
20 g masła
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
50 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
857.4 mg
Protein
17.3 g
Calories
1845 kJ /
441 kcal
Fat
30.8 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kapuśniak z młodej kapusty
40 menit
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 menit
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1j
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13j 50 menit
Kapuśniak kaszubski
45 menit
Zupa grochowa
1j
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 menit
Zupa z kiszonych ogórków
45 menit
Zupa grzybowa
1j 15 menit
Kapuśniak
50 menit
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1j 45 menit
Barszcz ukraiński
1j 35 menit