Krupnik
TM6 TM5

Krupnik

4.5 (5.2K ratings)

Ingredients

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 40 g pora, pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 60 - 80 g kaszy jęczmiennej
  • 150 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w kostkę
  • 1 skrzydełko z kurczaka
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1200 g wody

Nutrition
per 1 porcję
Calories
871.7 kJ / 208.4 kcal
Protein
15.1 g
Carbohydrates
30.7 g
Fat
3.5 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
6.5 g
Sodium
673.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes