Kotlety mielone
TM6 TM5

Kotlety mielone

4.7 (3.9K ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • 50 g białej bułki, czerstwej
  • 50 g mleka
  • 1 jajko
  • 500 g mięsa wieprzowego (np. łopatka lub szynka), bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • bułka tarta, do panierowania (ok. 50 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
921.3 kJ / 220.2 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
4.6 g
Fat
16.7 g
Saturated Fat
5.5 g
Fibre
0.5 g
Sodium
229.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes