Zupa grochowa

Zupa grochowa

4.6 6.0K ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porcje

Ingredients

  • 70 g grochu, suchego
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g warzyw (cebuli, marchewki, korzenia pietruszki, selera, pora), pokrojonych na kawałki
  • 1250 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w kostkę
  • 250 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego do smaku

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 369 mg
Protein 13.3 g
Calories 1469.5 kJ / 351.2 kcal
Fat 20.3 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 6.7 g
Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...