Mayonaise

3.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

8 porties

Ingredients

zonnebloemolie
340 g
eieren
2
citroensap
1 ½ tl
1 ½ tl azijn
mosterd (optional) (14 g)
2 ½ tl
zwarte peper, gemalen (optional)
3 snuifjes
zout
½ - 1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 233.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 1637.1 kJ / 391.3 kcal

Fat 43.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 0.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 h

Mango-kokos lekkernij

Mango-kokos lekkernij

No ratings

Mayonaise zonder ei

Mayonaise zonder ei

10 min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min

Levercake

Levercake

1 h 50 min

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128 h 10 min

Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong

No ratings

Natuur yoghurt in de Varoma

Natuur yoghurt in de Varoma

12 h

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min

Mousse van ham

Mousse van ham

10 min