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Arroz a la cubana
4.7 27 rating
Prep. 1 h
Total 1 h
3 raciones
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Ingredients

Arroz
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 180 g de arroz
  • ½ cucharadita de sal
    ½ pastilla de caldo
  • 1200 g de agua
Tomate frito, plátanos y huevos poché
  • 1 ½ cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharadas de caramelo líquido
  • 1 ½ plátanos cortados por la mitad a lo largo
  • 3 huevos
  • sal para sazonar los huevos
  • pimienta negra molida
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1939.4 mg
Protein 13.2 g
Calories 3218 kJ / 769 kcal
Fat 45.1 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 80.2 g

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