Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
Salsa boloñesa
- 200 g de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 1 ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla blanda
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 18 - 20 placas de lasaña secas (10 cm x 20 cm)
- mantequilla para engrasar la fuente y gratinar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Arroz a la cubana
1 godz.
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5h 15min
Albóndigas en salsa española
55 min
Canelones
13 Std. 30 Min
Lentejas estofadas
3h 45 min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Masa básica de pizza
1 godz.
Bizcocho de yogur
1h 40min
Tortitas americanas
40 min
Albóndigas con salsa de tomate
45 min
Arroz asiático con huevos
45 min