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Lentejas estofadas
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
6 raciones
Ingredients
-
de lentejas castellanas secas350 g
-
de pimiento rojo en trozos 3-4 cm50 g
-
de pimiento verde en trozos 3-4 cm50 g
-
de zanahoria en trozos 3-4 cm50 g
-
de cebolleta en trozos 3-4 cm50 g
-
de aceite de oliva25 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
pastilla de caldo de pollo1
-
de chorizo en rodajas50 g
-
de jamón curado en dados50 g
-
de agua900 g
Nutrition per 1 ración
Calories
270 kcal /
1132 kJ
Protein
18.69 g
Fat
8.3 g
Carbohydrates
30.34 g
Fibre
8.27 g
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