Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.3 12 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

d'eau
600 g
de carottes en petits morceaux
300 g
de beurre et un peu pour les ramequins
30 g
de lait
250 g
de farine de blé
40 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
jaunes d'œufs
3
de cheddar râpé
100 g
de poudre de noisette
2 c. à soupe
blancs d'œufs
2

Nutrition per 1 portion

Calories 302 kcal / 1263.5 kJ

Protein 13 g

Fat 19.7 g

Carbohydrates 18.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 11 g

Sodium 569.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de la carotte 10 Recipes
France

You might also like...

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30 min

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55 min

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3 godz.

Œufs au four et spaghetti de légumes

Œufs au four et spaghetti de légumes

1 godz.

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1 godz. 55 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Brak ocen

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 godz.

Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde

1 godz. 15 min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 godz.

Boreks au fromage

Boreks au fromage

35 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min