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Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
3.9 21 rating
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g de blancs de poireau en tronçons
  • 70 g d'échalotes coupées en quatre
  • 150 g de lardons
  • 20 g de beurre
  • 250 g de lentilles sèches type beluga
    250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 750 g d'eau
  • 500 g d'aiguillettes de poulet
  • 2 brins de romarin frais effeuillés
  • sel
  • poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 376.3 mg
Protein 46 g
Calories 3505.7 kJ / 837.9 kcal
Fat 46 g
Fibre 10.7 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 62.2 g

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