Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
3 filets de poulet
200 g de lentilles corail
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
du poivre moulu
200 g de raisin blanc
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de miel d'acacia
¼ d'oignon rouge émincé
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1793 kJ / 427 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 37 g

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