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Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
4 petites aubergines
-
2 gousses d'ail
-
2 brins de basilic frais équeutés, et quelques feuilles pour servir
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g d'eau
-
3 tomates en rondelles
-
4 tranches de jambon cru
-
2 boules de mozzarella en tranches fines
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Calories
1496 kJ /
360 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
10 g
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