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Taquitos de pollo con jalapeños

Taquitos de pollo con jalapeños
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Prep. 25 min
Total 45 min
30 unidades
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Ingredients

  • 85 g de cacahuetes tostados sin sal
  • 5 g de jengibre fresco
  • 30 g de chalota en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de nueces en mitades
  • 30 g de aceite de oliva
  • 80 g de salsa teriyaki
  • 80 g de salsa hoisin
  • 150 g de agua
  • 30 g salsa de soja
  • 20 - 30 g de chiles jalapeños en conserva en rodajas
  • 300 g de filete de pechuga de pollo sin piel
  • 10 tortillas de trigo
  • 15 - 20 hojas de cogollo de Tudela
  • 1 - 2 limas en gajos, en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 353.3 mg
Protein 5 g
Calories 455 kJ / 109 kcal
Fat 4.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 11.9 g

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Also featured in

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

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