Mie goreng 🌶️🌶️

Mie goreng 🌶️🌶️

3.2 10 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • gousses d'ail
    6
  • d'échalotes
    85 g
  • d'oignon coupé en deux
    90 g
  • d'huile neutre
    30 g
  • piments rouges frais en petits morceaux
    2
  • de filet de poulet en petits morceaux (2-3 cm)
    150 g
  • de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
    300 g
  • d'eau
    500 g
  • de nouilles de blé chinoises épaisses
    300 g
  • de sauce de soja sucrée (kecap manis)
    30 g
  • de pâte de piment frais (sambal oelek)
    20 g
    20 g de purée de piment
  • cube de bouillon de volaille émietté
    1
  • de ciboules émincées
    50 g
  • de germes de soja frais
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 694 kcal / 2903.6 kJ
Protein 37.6 g
Fat 15.5 g
Carbohydrates 101.7 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 953.4 mg

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