Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

4.0 48 rating

Prep. 25 min

Total 55 min

3 portions

Ingredients

250 g de riz à grain court japonais
100 g de saucisses chinoises (voir "Conseil(s)")
50 g de petits pois, frais ou surgelés
70 - 100 g de lardon
10 g de sauce de soja légère (claire)
5 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
360 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

¼ c. à café de poivre noir moulu
ciboule ciselée pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 796.4 mg

Protein 14.2 g

Calories 2054.5 kJ / 491 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 71.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Recipes
France

You might also like...

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55 min

Ramen carbonara

Ramen carbonara

25 min

Poulet Nouvelle-Orléans

Poulet Nouvelle-Orléans

2 h

Porc au caramel

Porc au caramel

45 min

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1 h 15 min

Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1 h 40 min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 h 10 min

Ragoût de champignons, saucisses et l'orge

Ragoût de champignons, saucisses et l'orge

55 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 min

Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

6 h 20 min

Effiloché de porc sucré-salé

Effiloché de porc sucré-salé

9 h 10 min

Nouilles au curry et porc

Nouilles au curry et porc

50 min