Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

de carottes non épluchées
300 g
bulbes de fenouil dont 1 en tranches fines et 1 en morceaux (3 cm)
2
oignons coupés en deux
2
de coriandre fraîche effeuillée
15 g
gousses d'ail
2
de sel
3 c. à café
de poivre moulu
2 c. à café
d'eau
1500 g
branches de thym frais
2

Nutrition per 1 portion

Calories 141.6 kcal / 592.4 kJ

Protein 4.4 g

Fat 1.3 g

Carbohydrates 32.6 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 0.2 g

Sodium 1879.3 mg

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