Devices & Accessories
Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
250 g de lentilles sèches noires (beluga)
-
750 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
250 g de chou rouge en morceaux de la taille de la goulotte
-
250 g de chou vert en morceaux de la taille de la goulotte
-
30 g d'échalotes
-
2 tomates séchées
-
150 g de lardons fumés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
persil frais ciselé, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
584.3 mg
Protein
24.9 g
Calories
1959.8 kJ /
468.4 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
12.6 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
38.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Autour des lentilles
15 Recipes
France
France
You might also like...
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 min
Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
40 min
Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés
1 h 15 min
Gâteau protéiné aux pommes
1 h
Risotto aux asperges et petits pois
40 min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30 min
Rouleaux d'aubergine végans
15 h
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1 h 30 min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1 h
Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive
45 min
Gâteau au yaourt de brebis
40 min
Gratin de fenouil au chèvre
1 h 5 min