Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

1 La recette complète

Ingredients

1 oignon en quartiers
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais en morceaux
300 g de lentilles corail préalablement rincées
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
50 g de crème de coco
coriandre fraîche pour la finition
1 c. à soupe de copeaux de noix de coco grillés, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 142.3 mg

Protein 79.6 g

Calories 6462.5 kJ / 1544.6 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 37.9 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 225.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10 min

Wraps végétaliens et sans gluten

3 h 40 min

Mont-Blanc en bombe glacée

15 h 30 min

Couronne de challah au sésame avec œufs de Pâques

1 h 45 min

Soupe épicée vietnamienne

50 min

Power Balls au matcha

40 min

Lait de noisette

45 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 h

Rillettes de thon

40 min